Die essentiellen Aminosäuren, werden von dem Körper nicht oder nur in unzureichenden Mengen hergestellt. Doch sind sie für den menschlichen Körper unverzichtbar. Diese EAA`s enthalten pro Portion stolze 8400mg an essentiellen Aminosäuren. Zudem enthalten sie weder Zucker, noch Fette.
EAA`s bezeichnet man als das Grundgerüst der Proteine.
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