Das 100% Casein Komplex ist ein dominantes mizellares Casein Milchproteingemisch, ausschließlich aus Casein Milchproteinen erzeugt. Casein ist hoch in essentiellen verketteten Aminosäuren (BCAA’s) und sehr hoch (höher als in Molke) in L-Glutamin, die höchste und häufigste freie Aminosäure im menschlichen Körper. 100% Casein Komplex Protein trägt bei zur Erhaltung und Wachstum der Muskeln und zur Erhaltung der Knochen*. Diese Milchproteinprodukte sind die sogenannten kompletten Proteine, weil sie den Körper mit all den notwendigen Aminosäuren beliefern, eingeschlossen den 9 Aminosäuren, welche der Körper nicht synthetisieren kann und die durch die Nahrung aufgenommen werden müssen (d.s. Histidin, Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin,Threonin, Trytophan,Valin).
Zusätzliches L-Glutamin und Taurin, sowie die Verdauungsenzyme Papain und Bromelain, sind in der Rezeptur enthalten! Das im 100% Casein Complex vorhandene Calcium trägt zur normalen Muskelfunktion, zum Energiestoffwechsel und zur Neurotransmission bei. Es wird auch zur Erhaltung der normalen Knochen und Zähne benötigt*.
*Diese Stellungnahmen wurden genehmigt von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit.
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